Greitas brendžio kiaušinienės kokteilio receptas

Turinys:

Greitas brendžio kiaušinienės kokteilio receptas
Greitas brendžio kiaušinienės kokteilio receptas
Anonim

Turtingas šventinis skanėstas, kiaušinienė yra mėgstamiausias gėrimas Kalėdų vakarėliams ir kitiems šventiniams susibūrimams. Puikaus kiaušinienės paslaptis – kokybiški ingredientai, kuriuos pagaminti neturi būti sunku. Nors yra daug kiaušinienės receptų, šis brendžio kiaušinienė yra vienas iš paprasčiausių. Įdėjus tiek pat pastangų, kiek įdėtumėte kurdami bet kurį kitą kokteilį, skani taurė nogo bus paruošta mėgautis per kelias minutes.

Šiam receptui jums reikės tik keturių ingredientų ir kokteilių plaktuvo. Jis labai panašus į kiaušinienę, kurią galite gauti bare, su puikiu brendžio ir sotaus kremiškumo balansu. Pamatysite, kad jis pranoksta beveik bet kokio paruošto kiaušinienės, kurį galite nusipirkti parduotuvėje, skoniu. Kas žino, tai netgi gali atnešti kai kuriuos priešininkus į „nog“pusę.

Ingredientai

  • 1 uncija brendžio
  • 1 1/4 uncijos pieno
  • 1/2 uncijos paprasto sirupo
  • 1 didelis kiaušinio trynys
  • Trinto muskato riešuto arba cinamono papuošimui

Žingsniai, kaip tai padaryti

Surinkite ingredientus.

Image
Image

Kokteilių plaktuvėje sumaišykite brendį, pieną, paprastą sirupą ir kiaušinio trynį. Sausas purtymas be ledo.

Image
Image

Pripildykite purtyklę ledu, tada stipriai purtykite maždaug 30 sekundžių, kad kiaušinis gerai susimaišytų.

Image
Image

Įsitempkitesenamadiška ar kokteilių taurė.

Image
Image

Pridėkite žiupsnelį tarkuoto muskato riešuto arba cinamono kaip garnyrą. Patiekite ir mėgaukitės.

Image
Image

Įspėjimas apie žalius kiaušinius

Žalių ir mažai virtų kiaušinių vartojimas kelia pavojų susirgti per maistą plintančiomis ligomis.

Patarimai

  • Iš daugelio brendžių bus skanus kiaušinienė. Turėkite omenyje kokybę ir nebūkite per daug pigūs. Puikus kiaušinienė nusipelno puikaus brendžio, be to, yra gerų variantų visuose kainų diapazonuose.
  • Labai svarbu naudoti šviežią kiaušinį. Tiesiog įdėkite jį į stiklinę vandens, kad patikrintumėte kiaušinio šviežumą. Jei kiaušinis plūduriuoja, išmeskite jį, nes tai reiškia, kad kiaušinis per senas. Bet kokiam kiaušinių kokteiliui naudokite tik tuos kiaušinius, kurie guli ant dugno. Tai užtikrins geriausio skonio gėrimą ir sumažins salmonelių riziką.
  • Jei norite, galite naudoti kiaušinio trynio pakaitalą, nors tikras kiaušinis sukuria geriausio skonio kiaušinienę.
  • Pratant gėrimus su kiaušiniais, geriausia atlikti du atskirus purtymo ratus. Pradėdami nuo sauso purtymo, tada įdėdami ledo ir kratydami ilgiau bei energingiau nei įprastai, užtikrinsite, kad trynys suskils ir gerai susimaišys su kitais ingredientais. Jei skauda rankas, tai gero purtymo ženklas.

Recepto variantai

Brendis yra vienas iš tradicinių kiaušinienės pagrindų, tačiau tai nėra vienintelis pasirinkimas. Romas jau seniai buvo mėgstamiausias, o iš daugelio viskių taip pat yra gražus kiaušinienė. Tiesą sakant, šis receptas puikiai tinka išbandyti visus tris alkoholinius gėrimus, kad pamatytumėte, kuris jums patinka labiausiai. Jūs būsite nustebinti tuoskirtumai, o eksperimentas yra labai smagus.

  • Romui naudokite sendintus arba auksinius romus. B altasis romas linkęs pasimesti mišinyje, o prieskoniais pagardintas romas kai kuriems geriantiems gali būti per daug prieskonių. Tai ypač aktualu, jei turite virškinimo problemų.
  • Viskis yra kita istorija. Kiekvienas stilius ir prekės ženklas sukurs skirtingą jūsų kiaušinienės skonio profilį. Pirmenybė teikiama burbonui, ruginiam viskiui ir maišytam kanadietiškam viskiui, tačiau nenusileiskite airiško viskio.

Koks stiprus šis kiaušinienė?

Eggnog turi gerą reputaciją dėl to, kad švenčių mėgėjai yra šiek tiek per įkyrūs. Taip gali būti dėl to, kad išgėrėte vienu puodeliu per daug arba perpylėte šeimininką. Tiesą sakant, šis konkretus receptas yra gana švelnus, o alkoholio kiekis jame sumažės maždaug 14 procentų ABV (28 įrodymai). Tai beveik tas pats, kas stipriausi vynai, todėl nek altinkite kiaušinienės.

Rekomenduojamas: