Turinys:
2024 Autorius: Isaac Marshman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 06:02
Jeni’s Splendid ledai pristatė „Everything Bagel“ledus, o internetas išpopuliarėjo dėl dviejų pagrindinių skonio ikonų santuokos. Sunku į rankas paimti puslitrį, todėl sukūrėme savo versiją. Kreminiai grietinėlės sūrio ledai užpildyti viskuo, kas pagardinta riestainiu, kad būtų sūrus, saldus ir visiškai beigelio skonis.
Šių ledų skonis neabejotinai įgytas, tačiau juos labai smagu gaminti ir tai yra laukinis skanėstas, kurį galite valgyti bet kuriuo paros metu, net pusryčiams. Receptas skamba sudėtingai, bet iš tikrųjų tai tik keturi ingredientai, skirti streusel, ir trys ingredientai ledams.
Tai receptas be plakimo, todėl jį paprasta maišyti ir nereikia jokios specialios įrangos. Viskas, ko jums reikia, yra šaldiklis, kepimo skarda ir šiek tiek laiko, kad jis sustingtų. Visus beigelių prieskonius galite rasti „Trader Joe's“ir „Costco“parduotuvėse arba galite pasigaminti patys.
Galite valgyti šiuos ledus vienus, susmulkintus arba išprotėti, papildydami juos rūkyta lašiša ir kaparėliais, kad gautumėte tikrą riestainį.
Ingredientai
Už viską Bagel Streusel:
- 1/2 puodelio (4 uncijos) nesūdyto sviesto
- 1 puodelis universalių miltų
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio visų beigelių prieskonių ir dar daugiau užpilui
Kreminio sūrio ledams:
- 2 puodeliai riebios grietinėlės
- 8 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštintas
- 9 uncijos saldinto kondensuoto pieno
Už viską Bagel Streusel
Surinkite ingredientus. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F.
Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje vidutinio karščiui atspariame dubenyje, kol visiškai ištirps.
Į dubenį su ištirpintu sviestu suberkite miltus ir cukrų ir maišykite, kol susidarys dideli gumulėliai.
Įmaišykite viską beigelių prieskonių, kol jis įsimaišys į streuselį.
Padėkite streuselį ant kepimo skardos.
Kepkite 20 minučių, po 10 minučių švelniai pamaišydami arba tol, kol streuselis taps švelniai auksinės rudos spalvos ir nebeminkštas. Išimkite iš orkaitės ir visiškai atvėsinkite. Tuo tarpu pasigaminkite ledų pagrindą.
Kreminio sūrio ledams
Stiprią grietinėlę išplakite, kol susidarys minkštos smailės. Būkite atsargūs ir neperplakite, nes grietinėlė gali atsiskirti ir suformuoti sviestą.
Įmaišykite suminkštintą grietinėlės sūrį ir saldintą kondensuotą pieną, kol susimaišys. Vėlgi, būkite atsargūs ir nepermuškite.
Atvėsusį streuselį sulenkite į ledų pagrindą.
Ledų pagrindą supilkite į kepimo formą (nereikia purkšti ar iškloti pergamentu). Uždenkite plastikine plėvele ir užšaldykite mažiausiai 6 valandoms arba geriausia per naktį.
Išimkite iš šaldiklio ir pabarstykite viskuo beigelių prieskoniais. Įkaitinkite ledų kaušelį šiltame vandenyje, tada išgriebkite ir patiekite su daugiau prieskonių, jei norite. Mėgaukitės.
Rekomenduojamas:
Keptų ledų receptas
Kepti ledai – tai skanus desertas, gaminamas iš ledų, kurie užšaldomi kietai, o po to padengiami traškia danga prieš kepant greitai
Javų ledų sumuštinių receptas
Naudokite savo mėgstamus vaikystės dribsnius, kad sukurtumėte naujo lygio ledų sumuštinius – tiesiog sumaišykite zefyrus su kakavos akmenukais, Lucky Charms arba Fruity Pebbles, kad sukurtumėte traškų grūdų sausainį
Hokey Pokey ledų receptas
Hokey Pokey yra populiariausi Naujosios Zelandijos ledai. Tiems, kurie nepažįsta skonio, tiesiog įsivaizduokite vanilinius ledus su traškiais korio gabalėliais
Skanaus „Viskas“beždžionių duonos receptas
Prieskoniai „Viskas“pakelia klasikinę beždžionių duoną į visiškai naują pikantiškumo lygį pagal mūsų paprastą receptą, naudojant paruoštą duonos tešlą
Viskas Slaw receptas
Išbandykite šią kvapnią kopūstų salotą, kurioje dera Granny Smith obuolių, kopūstų, medaus ir Dižono garstyčių skoniai. Tai puikus priedas prie sumuštinių