Air Fryer žaliosios pupelės

Turinys:

Air Fryer žaliosios pupelės
Air Fryer žaliosios pupelės
Anonim

Oro gruzdintuvės šparaginės pupelės yra lengviausias būdas pasigaminti šparagines pupeles. Jie yra traškūs iš išorės ir švelnūs, bet vis tiek skanūs. Be to, jie super skanūs. Šis receptas yra paprastas su druska, pipirais, česnako milteliais ir šviežiu česnaku. Tai paprastas ir nerūpestingas patiekalas, o norint kepti šparagines pupeles ore, pupelių visai nereikia blanširuoti ar iš anksto virti. Leiskite keptuvei viską atlikti už jus!

Šias pupeles patiekite su mėgstamais pagrindiniais patiekalais, pvz., kepsniais, kiaulienos gabalėliais ar kepta vištiena. Jie taip pat puikiai dera su kitais patiekalais, pavyzdžiui, bulvių koše, ryžių plovu arba makaronais ir sūriu. Tai puikus šventinis garnyras arba lengvas savaitės vakaro daržovių patiekalas! Taip pat galite jį pakeisti kitais prieskoniais ir būti kūrybingi.

Ingredientai

  • 1 svaras šparaginių pupelių
  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1/2 arbatinio šaukštelio česnako miltelių
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1/2 arbatinio šaukštelio šviežiai m altų juodųjų pipirų
  • 1 skiltelė česnako

Žingsniai, kaip tai padaryti

Surinkite ingredientus.

Image
Image

Gerai nuplaukite šparagines pupeles. Nupjaukite abu šparaginių pupelių galus. Laikykite juos ilgus arba perpjaukite per pusę.

Image
Image

Šparagines pupeles sumeskite į dubenį su alyvuogių aliejumi, česnako milteliais, druska ir pipirais, kol jos pasidengs aliejumi ir prieskoniais.

Image
Image

Padėkite šparagines pupeles į indątolygiai sudėkite į oro gruzdintuvės krepšį ir ant viršaus uždėkite pjaustyto česnako.

Image
Image

Šparagines pupeles kepkite ore 370 F temperatūroje 7–9 minutes. Nereikia jų vartyti, bet jei norite, krepšelį galite išmesti. Patiekite šiltą.

Image
Image

Patarimai

  • Esant rekomenduojamai kepimo temperatūrai, turėtumėte naudoti aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų. Aliejaus dūmų temperatūra yra 375 F, todėl tai nėra geriausias pasirinkimas oro gruzdintuvėms, kuriose naudojama aukštesnė temperatūra; vietoj to naudokite gryną alyvuogių aliejų.
  • Pakeitus česnako druską į miltelius, šparaginės pupelės gali būti per sūrios. Jei česnako druska yra jūsų vienintelė galimybė, naudokite ja recepte pakeiskite česnako miltelius ir druską.

Recepto variantai

Galite pakeisti prieskonius arba įtraukti keletą priedų į šias paprastas ir paprastas šparagines pupeles.

  • Traškios panko parmezano šparaginės pupelės: Šparagines pupeles išmeskite į alyvuogių aliejų, druską, pipirus ir česnako miltelius. Atskirame dubenyje sumaišykite 1/3 puodelio panko džiūvėsėlių ir 1/4 puodelio parmezano sūrio. Suberkite šparagines pupeles į panko mišinį ir sudėkite į keptuvę. Apipurkškite kepimo purškikliu ir virkite tiek pat laiko.
  • Migdolų šparaginės pupelės: Paruoškite šparagines pupeles, kaip nurodyta aukščiau, bet įpilkite šaukštelį klevų sirupo kartu su alyvuogių aliejumi ir prieskoniais. Tada įmeskite 1/4 puodelio griežinėliais pjaustytų migdolų. Virkite, kaip nurodyta anksčiau.
  • Azijietiškos šparaginės pupelės: Paruoškite kaip nurodyta aukščiau, bet įpilkite po 1 arbatinį šaukštelį sriracha padažo, klevų sirupo ir sojos padažo.
  • Žaliųjų pupelių troškinys alternatyva: Paruoškite šparagines pupeles, kaip nurodyta aukščiau, bet įpilkite 1 arbatinį šaukštelį sojos padažo ir 1 puodelį griežinėliais pjaustytų grybų. Tada per paskutines 2 minutes kepimo ore įpilkite 1/2 puodelio paruoštų keptų svogūnų.

Ar galima šaldytas šparagines pupeles virti gruzdintuvėje?

Šis oro gruzdintuvės receptas puikiai tinka su šaldytomis šparaginėmis pupelėmis ir prieš gaminant jų nereikia atšildyti. Paprasčiausiai supilkite šaldytas pupeles su prieskoniais ir aliejumi ir sudėkite į keptuvę taip, tarsi jos būtų šviežios. Prieš gamindami dar 3 minutes (iš viso apie 12–13 minučių) norėsite pakratyti krepšelį. Kai kurie žmonės pastebėjo, kad per kelias paskutines minutes oro gruzdintuvės temperatūrą padidinus iki 400 F, jos tampa traškesnės.

Rekomenduojamas: