Turinys:
2024 Autorius: Isaac Marshman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 06:02
Oreo rutuliukai yra beprotiškai dekadentiški Oreo skanėstai, kurie yra tarsi pyrago ir triufelio kryžius. Yra tik trys paprasti ingredientai, bet rezultatas atrodo ir skonis gurmaniškas. Nereikia nei kepti, nei virti, todėl tai puikus receptas, tinkantis kartu su vaikais arba jei trūksta laiko. Tiesiog sutrinkite Oreos virtuviniu kombainu, sumaišykite su minkštu kreminiu sūriu, susukite į rutuliukus ir aptepkite šokoladu.
Oreo rutuliukai yra kreminiai, tačiau viduje tankūs, o išorėje šokolado danga puikiai traška. Jie puikiai tinka vakarėliui. Patiekite per dušą ar šventinį vakarėlį arba sudėkite į dėžutę naminei dovanai.
"Jei ieškote įdomaus, minią džiuginančio deserto, tai būtų saugu. Jį pagaminti labai paprasta iš keleto pagrindinių ingredientų ir galite įtraukti visą šeimą. Ir individualus porcijos dydis yra puikus saldus skanėstas bet kokio amžiaus." -Tracy Wilk
Ingredientai
- 1 36 Oreo sausainių paketas
- 8 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštintas
- 16 uncijų tirpsta vaniliniai saldainiai arba b altojo šokolado gabalėliai
- Tirpo šokoladiniai saldainiai arba susmulkinti Oreo sausainiai, neprivaloma puošmena
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sutrinkite „Oreos“(įdaras įtrauktas) virtuviniu kombainu, kol viskas geraitrupiniai.
Įdėkite minkšto grietinėlės sūrio ir sutrinkite iki vientisos ir tirštos masės.
Išmeskite mišinį mažu sausainių samteliu ir kiekvieną kaušelį susukite į rutulį tarp rankų. Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir 15 minučių atšaldykite šaldiklyje.
Atšaldydami mikrobangų krosnelėje ištirpinkite vanilinius saldainius: sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį ir kaitinkite kas 1 minutę, maišydami tarp kiekvieno kaitinimo, kol ištirps ir taps vientisa. (Jei mišinys yra per tirštas rutuliukams padengti, galite įpilti šiek tiek augalinio arba kokosų aliejaus, kad jis praskiedžiamas.)
Uždėkite sustingusį Oreo rutulį ant šakės dantų. Kiekvieną Oreo rutuliuką atsargiai panardinkite į ištirpintą b altojo šokolado saldainį. Apvoliokite, kol pasidengs, ir šakute paimkite kiekvieną rutuliuką. Atsargiai nukratykite šokolado dangos perteklių.
Kiekvieną padengtą rutuliuką atsargiai padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, švelniai nustumdami rutulį nuo šakutės, kol jis atsidurs ant pergamentinio popieriaus.
Jei norite papuošti, užpilkite susmulkintų Oreos, kol danga dar drėgna. Arba leiskite b altojo šokolado dangai sukietėti, ištirpinkite šokoladinius saldainius, naudodami tą patį metodą, kaip ir vaniliniams saldainiams, tada šiek tiek šokolado pabarstykite ant kiekvieno rutuliuko viršaus.
Receptų patarimai
- Galite sutrinti „Oreos“ir be virtuvės kombaino (nors virtuvės kombainas tikrai veikia geriausiai). Įdėkite „Oreos“į didelį krepšį su užtrauktukuir sutrinkite kočėlu apverčiant maišelį, kol susidarys smulkūs trupiniai.
- Prieš dėdami į „Oreo“trupinius, įsitikinkite, kad kreminis sūris yra gerai suminkštėjęs, ir maišykite, kol jis visiškai susimaišys.
- Šiam receptui geriausiai tinka įprasti Oreo sausainiai. „Double Stuff Oreos“padarys „Oreo“rutuliukus per kreminius centre, todėl jie subyrės panardinimo etape.
Recepto variantai
Peppermint Oreo Balls:
Galite lengvai pasigaminti šokoladinį mėtinį sausainių rutulį. Tiesiog į „Oreo“ir kreminio sūrio mišinį įpilkite 1/4 arbatinio šaukštelio pipirmėčių ekstrakto. Tęskite pagal receptą, kaip nurodyta aukščiau, o ant viršaus uždėkite grūstų pipirmėčių saldainių, kol šokolado lukštas nesustings.
Kitos dekoravimo idėjos:
Puoškite Oreo rutuliukus įvairioms progoms pabarstydami skirtingų spalvų pabarstukais, kol šokoladas dar nesustings. Arba naudokite skirtingų spalvų saldainių tirpalus, kad padengtumėte Oreo kamuoliukus, pvz., žalią, violetinę, mėlyną arba oranžinę per Heloviną.
Kaip laikyti Oreo kamuoliukus
Oreo rutuliai turi būti laikomi sandariame inde šaldytuve iki vienos savaitės arba gali būti užšaldyti iki keturių mėnesių.
Ar galite sutraiškyti „Oreos“trintuvu „Vitamix“arba „Ninja“?
Tikrai geriausia sausainiams sutrinti naudoti virtuvinį kombainą. Tai veiks geriau nei maišytuvas. Galite naudoti maišytuvą, bet turėsite naudoti tam skirtą lazdelę, kad padėtumėte sulaužyti slapukus.
Kaip skiesti šokoladą panardinimui?
Jei jums reikia atskiesti šokoladą panardinimui, galite įdėti į ašaukštelis augalinio arba kokosų aliejaus į karštą lydytą šokoladą. Niekada nepilkite vandens, nes šokoladas sustings, taip pat nepilkite pieno.
Rekomenduojamas:
Air Fryer Mac ir sūrio kamuoliukų receptas
Oro gruzdintuvė mac ir sūrio rutuliukai yra traškūs, kreminiai ir mažiau riebūs nei gruzdinta versija
Imbierinių meduolių romo kamuoliukų receptas
Šie meduolių romo rutuliukai gaminami su imbiero gabalėliais ir daugybe prieskonių. Tai viskas, kas jums patinka klasikiniuose romo rutuliuose, su šventiniu posūkiu
Tirpaus puodo matzo kamuoliukų sriubos receptas
Skoningai matzo rutulinei vištienos sriubai nereikia užtrukti visą dieną. Greito puodo greitpuodis pagal Paschos receptą gaminimas tampa labai paprastas
Košerinio matzo kamuoliukų sriubos receptas
Matzo rutuliukai yra virtiniai, patiekiami į vištienos sriubą, ypač per Paschos šventę. Mėgaukitės šiuo paprastu, patikimu matzo rutuliukų sriubos receptu
Pagrindinis daniškų blynų kamuoliukų (Aebleskiver) receptas
Aebleskiver, daniškų blynų rutuliukų receptas – mėgstamas pyragas tiek Danijoje, tiek danų ir amerikiečių bendruomenėse