Oreo kamuoliukų receptas

Turinys:

Oreo kamuoliukų receptas
Oreo kamuoliukų receptas
Anonim

Oreo rutuliukai yra beprotiškai dekadentiški Oreo skanėstai, kurie yra tarsi pyrago ir triufelio kryžius. Yra tik trys paprasti ingredientai, bet rezultatas atrodo ir skonis gurmaniškas. Nereikia nei kepti, nei virti, todėl tai puikus receptas, tinkantis kartu su vaikais arba jei trūksta laiko. Tiesiog sutrinkite Oreos virtuviniu kombainu, sumaišykite su minkštu kreminiu sūriu, susukite į rutuliukus ir aptepkite šokoladu.

Oreo rutuliukai yra kreminiai, tačiau viduje tankūs, o išorėje šokolado danga puikiai traška. Jie puikiai tinka vakarėliui. Patiekite per dušą ar šventinį vakarėlį arba sudėkite į dėžutę naminei dovanai.

"Jei ieškote įdomaus, minią džiuginančio deserto, tai būtų saugu. Jį pagaminti labai paprasta iš keleto pagrindinių ingredientų ir galite įtraukti visą šeimą. Ir individualus porcijos dydis yra puikus saldus skanėstas bet kokio amžiaus." -Tracy Wilk

Image
Image

Ingredientai

  • 1 36 Oreo sausainių paketas
  • 8 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštintas
  • 16 uncijų tirpsta vaniliniai saldainiai arba b altojo šokolado gabalėliai
  • Tirpo šokoladiniai saldainiai arba susmulkinti Oreo sausainiai, neprivaloma puošmena

Žingsniai, kaip tai padaryti

Surinkite ingredientus.

Image
Image

Sutrinkite „Oreos“(įdaras įtrauktas) virtuviniu kombainu, kol viskas geraitrupiniai.

Image
Image

Įdėkite minkšto grietinėlės sūrio ir sutrinkite iki vientisos ir tirštos masės.

Image
Image

Išmeskite mišinį mažu sausainių samteliu ir kiekvieną kaušelį susukite į rutulį tarp rankų. Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir 15 minučių atšaldykite šaldiklyje.

Image
Image

Atšaldydami mikrobangų krosnelėje ištirpinkite vanilinius saldainius: sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį ir kaitinkite kas 1 minutę, maišydami tarp kiekvieno kaitinimo, kol ištirps ir taps vientisa. (Jei mišinys yra per tirštas rutuliukams padengti, galite įpilti šiek tiek augalinio arba kokosų aliejaus, kad jis praskiedžiamas.)

Image
Image

Uždėkite sustingusį Oreo rutulį ant šakės dantų. Kiekvieną Oreo rutuliuką atsargiai panardinkite į ištirpintą b altojo šokolado saldainį. Apvoliokite, kol pasidengs, ir šakute paimkite kiekvieną rutuliuką. Atsargiai nukratykite šokolado dangos perteklių.

Image
Image

Kiekvieną padengtą rutuliuką atsargiai padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, švelniai nustumdami rutulį nuo šakutės, kol jis atsidurs ant pergamentinio popieriaus.

Image
Image

Jei norite papuošti, užpilkite susmulkintų Oreos, kol danga dar drėgna. Arba leiskite b altojo šokolado dangai sukietėti, ištirpinkite šokoladinius saldainius, naudodami tą patį metodą, kaip ir vaniliniams saldainiams, tada šiek tiek šokolado pabarstykite ant kiekvieno rutuliuko viršaus.

Image
Image

Receptų patarimai

  • Galite sutrinti „Oreos“ir be virtuvės kombaino (nors virtuvės kombainas tikrai veikia geriausiai). Įdėkite „Oreos“į didelį krepšį su užtrauktukuir sutrinkite kočėlu apverčiant maišelį, kol susidarys smulkūs trupiniai.
  • Prieš dėdami į „Oreo“trupinius, įsitikinkite, kad kreminis sūris yra gerai suminkštėjęs, ir maišykite, kol jis visiškai susimaišys.
  • Šiam receptui geriausiai tinka įprasti Oreo sausainiai. „Double Stuff Oreos“padarys „Oreo“rutuliukus per kreminius centre, todėl jie subyrės panardinimo etape.

Recepto variantai

Peppermint Oreo Balls:

Galite lengvai pasigaminti šokoladinį mėtinį sausainių rutulį. Tiesiog į „Oreo“ir kreminio sūrio mišinį įpilkite 1/4 arbatinio šaukštelio pipirmėčių ekstrakto. Tęskite pagal receptą, kaip nurodyta aukščiau, o ant viršaus uždėkite grūstų pipirmėčių saldainių, kol šokolado lukštas nesustings.

Kitos dekoravimo idėjos:

Puoškite Oreo rutuliukus įvairioms progoms pabarstydami skirtingų spalvų pabarstukais, kol šokoladas dar nesustings. Arba naudokite skirtingų spalvų saldainių tirpalus, kad padengtumėte Oreo kamuoliukus, pvz., žalią, violetinę, mėlyną arba oranžinę per Heloviną.

Kaip laikyti Oreo kamuoliukus

Oreo rutuliai turi būti laikomi sandariame inde šaldytuve iki vienos savaitės arba gali būti užšaldyti iki keturių mėnesių.

Ar galite sutraiškyti „Oreos“trintuvu „Vitamix“arba „Ninja“?

Tikrai geriausia sausainiams sutrinti naudoti virtuvinį kombainą. Tai veiks geriau nei maišytuvas. Galite naudoti maišytuvą, bet turėsite naudoti tam skirtą lazdelę, kad padėtumėte sulaužyti slapukus.

Kaip skiesti šokoladą panardinimui?

Jei jums reikia atskiesti šokoladą panardinimui, galite įdėti į ašaukštelis augalinio arba kokosų aliejaus į karštą lydytą šokoladą. Niekada nepilkite vandens, nes šokoladas sustings, taip pat nepilkite pieno.

Rekomenduojamas: