Originalus Daiquiri receptas yra lengvas ir šviežias

Turinys:

Originalus Daiquiri receptas yra lengvas ir šviežias
Originalus Daiquiri receptas yra lengvas ir šviežias
Anonim

Originalinis daiquiri yra labai paprastas receptas, kuriam reikalingi tik trys įprasti ingredientai. Tai taip pat vienas iš šviežiausių gėrimų, kuriuos galite pasigaminti, ir esminis romo kokteilis, kurį turėtų žinoti ir paragauti visi.

Norėdami gauti geriausius daiquiri, naudokite kokybiškus ingredientus, įskaitant aukščiausios kokybės romą, šviežias laimo sultis ir naminį paprastą sirupą. Gerai pagamintas daiquiri turi turėti gerą saldaus ir rūgštaus balansą ir gali būti pritaikytas pagal jūsų asmeninį skonį. Suradę savo idealų mišinį, patikėsite, kad tiems saldžiai aštriems buteliuose išpilstytam daiquiri bare nėra vietos.

Daiquiri yra klasikinis romo rūgštus gėrimas ir – panašiai kaip martini ir margarita – jis taip pat išsivystė į gėrimų pošeimį. Daugelis variantų įgauna įvairių skonių ir dažnai maišomi su ledu.

"Daiquiri yra vienas iš labiausiai nesuprantamų kokteilių. Tik trys ingredientai be vaisių (išskyrus laimę) ir be maišytuvo. Tinkamas balansas, šviežios laimo sultys ir tinkamas b altas romas yra svarbiausia." -Tomas Macy

Image
Image

Ingredientai

  • 1 1/2 uncijos šviesaus romo
  • 3/4 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
  • 1/2–3/4 uncijos paprasto sirupo pagal skonį

Žingsniai, kaip tai padaryti

Surinkite ingredientus.

Image
Image

Pridėtisudedamąsias dalis į kokteilių plaktuvą su ledo kubeliais.

Image
Image

Gerai suplakite.

Image
Image

Perpilkite į atšaldytą kokteilio taurę. Patiekite ir mėgaukitės.

Image
Image

Patarimai

  • Jei jūsų gėrimas kiek per aštrus, įpilkite daugiau sirupo. Jei per saldu, įpilkite dar kalkių. Be to, svarbų vaidmenį atliks paprastas sirupas, kurį naudosite; su sodriu (2:1) paprastu sirupu jums nereikės tiek daug, kiek daiquiri, pagaminto naudojant 1:1 sirupą.
  • Nors daiquiri paprastai nepuošiama, laimo pleištas arba susukta laimo žievelė yra geras pasirinkimas.
  • Kaip ir daugelis klasikinių kokteilių, daiquiri sukurtas taip, kad būtų trumpas, tvarkingas gėrimas, todėl galutinis tūris yra tik 3 uncijos. Atsižvelgiant į jo stiprumą, tai nėra blogai. Tikrai galite padvigubinti receptą arba patiekti ant uolų, jei norite.

Koks tvirtas yra Daiquiri?

Tai ne pats lengviausias gėrimas. Su 80 atsparumo romu vidutiniame daiquiri alkoholio kiekis yra 20 tūrio procentų (40 procentų). Vienas per daug gali lengvai prie tavęs prieiti. Aromatizuoti daiquiris paprastai yra mažiau tinkami dėl papildomų nealkoholinių ingredientų, pvz., braškių, bananų ar papildomų vaisių sulčių.

Maža Daiquiri istorija

Manoma, kad daiquiri buvo sukurtas XX a. pabaigoje Kuboje. Pavadinimas kilęs iš mažo to paties pavadinimo miestelio netoli Santjago. Jis buvo sukurtas kaip medicininis gydymas arba pagal scenarijų „aplink nėra viskio ar džino… laikas išgryninti vietinį romą“. Kaip dažnai būna su kokteiliais,tikrai nėra būdo tiksliai žinoti, kas yra tiesa. Abiejuose perteikimuose tikriausiai yra tam tikrų faktinių elementų.

Turbūt garsiausias daiquiri mylėtojas buvo Ernestas Hemingvėjus. Jis taip pat turi variantą, pavadintą jo vardu. Tinkamai pavadintas Hemingway daiquiri į mišinį prideda greipfrutų ir maraschino likerio, ir tai dar vienas fantastiškas gėrimas, kurį verta išbandyti.

Recepto variantai

  • Šaldytos laimo daiquiri yra paprasčiausias daiquiri variantas. Jis tiesiog išmeta tuos pačius tris ingredientus į maišytuvą su ledu. Pridėkite bet kokių vaisių, kuriuos turite po ranka, kad galėtumėte greitai pasukti.
  • Braškių daiquiri yra pati populiariausia šaldyta versija. Tai taip pat puikus suplaktas kokteilis, jei neturite nuotaikos paleisti maišytuvo.
  • Bananų daiquiri yra dar vienas nesenstantis mėgstamiausias patiekalas, kuris labai smagus vasaros vakarėliuose. Tai taip pat yra įkvėpimo š altinis skaniam bananų daiquiri želė šotiniui.
  • Naudodami daiquiri pagrindą ir keletą papildomų ingredientų galite padaryti nuostabių dalykų. Pavyzdžiui, rabarbarų-rozmarinų daiquiri į mišinį įpila rozmarinų sirupo ir šviežių rabarbarų sulčių. Taip pat daiquir-ease recepte naudojamas levandų medus ir mėlynių krūmas.

Kuo skiriasi margarita ir daiquiri?

Ir aštrūs, ir gaivinantys klasikiniai gėrimai – yra du pagrindiniai skirtumai tarp margaritos ir daiquiri. Margarita paprastai gaminama iš tekilos, o daiquiri – iš romo. Ir nors daiquiri sudėtyje yra romo, laimo sulčių ir paprasto sirupo, o margaritoje yra tekilos, laimo sulčių ir trigubo sek.(apelsinų likeris).

Rekomenduojamas: