Turinys:
2024 Autorius: Isaac Marshman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 06:02
Šis plaktos grietinėlės receptas paruošiamas tik apie 10 minučių. Svarbu naudoti tinkamos rūšies grietinėlę ir įsitikinti, kad dubuo ir plakikliai yra labai š alti. Deja, negalima gaminti plaktos grietinėlės su pienu, pusantro ar šviesios grietinėlės, nes jose nėra pakankamai riebumo, kad plakant sutirštėtų. Taigi įsitikinkite, kad po ranka turite tinkamą kremą. Šiam receptui puikiai tinka riebi grietinėlė, plakta grietinėlė arba dviguba grietinėlė – iš esmės bet kas, kurio riebumas yra 30 % ar daugiau.
Ingredientai
- 2 puodeliai riebios grietinėlės (arba plakamos grietinėlės arba grietinėlės, š altos)
- 2 šaukštai cukraus pudros
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Nerūdijančio plieno dubenį ir elektrinio maišytuvo plakiklius arba vielinį plaktuvą (kuriuo planuojate naudoti grietinėlei plakti) įdėkite į šaldiklį 10 minučių.
Išimkite juos abu iš šaldiklio ir supilkite grietinėlę į dubenį. Plakite elektriniu plaktuvu mažu greičiu 30 sekundžių, tada palaipsniui didinkite greitį plakdami, kol kremas taps tirštas. Tai užtruks nuo 5 iki 8 minučių. Taip pat galite naudoti vielinį plaktuvą ir plakti grietinėlę rankomis, bet tai užtruks šiek tiek ilgiau.
Pridėkitecukraus pudra ir vanilė.
Toliau plakite grietinėlę, kol ji pasieks norimą konsistenciją.
Patarimas
Šią naminę plaktą grietinėlę galite laikyti šaldytuve sandariame inde vieną savaitę.
Recepto variantai
- Jei norite sukurti skirtingus skonius, papildančius skirtingus desertus ar gėrimus, pabandykite naudoti kitokio skonio ekstraktą. Pavyzdžiui, migdolai, mėtos, pipirmėtės, kokosai, bananai, lazdyno riešutai, kava, citrina, apelsinas, moliūgų pyragas arba avietės gali padėti pagardinti bet kokį saldųjį skanėstą, kurį patiekiate.
- Priklausomai nuo to, kokį skonio ekstraktą naudojate, galite įlašinti lašelį ar du maistinių dažų, kad plaktos grietinėlės spalva atitiktų skonį! Pavyzdžiui, jei ruošiate pipirmėčių skonio plaktą grietinėlę karštai kakavai papildyti, galite įlašinti lašelį žalių maistinių dažų, kad sukurtumėte labai smagią versiją!
Rekomenduojamas:
Naminės plaktos grietinėlės receptas
Niekas neprilygsta puriai naminei plakta grietinėlei ant pyragų ir desertų! Štai kaip tai padaryti kartu su patarimais, gudrybėmis ir skonio variantais
Veganiškas plaktos grietinėlės receptas
Veganiška plakta grietinėlė ruošiama su kokosų pienu, o ne su plakta grietinėle. Šis veganiškos plaktos grietinėlės receptas puikiai tinka veganiškiems desertams
Kiaušinių plaktos su grietinėlės sūriu receptas
Kreminio sūrio pridėjimas į kiaušinienę garantuoja kreminius rezultatus. Sužinokite, kaip įtraukti šį stebuklingą ingredientą į šį paprastą receptą
Stabilizuotas plaktos grietinėlės receptas
Ši lengvai stabilizuojama plakta grietinėlė yra puikus grietinėlės pyrago ar pyrago užpilas ir užtruks tik kelias papildomas sekundes jūsų laiko
Šokolado plaktos grietinėlės receptas
Šiai šokoladinei plaktai grietinėlei reikia laiko, kad atvėstų, bet rezultatai yra dangiški. Pasigaminkite šią plaktą grietinėlę parfė patiekalams arba patiekite kaip deserto užpilą