Klasikinis tuno salotų receptas

Turinys:

Klasikinis tuno salotų receptas
Klasikinis tuno salotų receptas
Anonim

Tuno salotos – tai skanus liesų b altymų receptas, kuris puikiai tinka kaip greiti ir lengvi pietūs ar užkandis. Puiku turėti po ranka tiems, kurie nori sudaryti mitybos planą ir turėti sveiką pasirinkimą bet kuriuo metu. Pagrindinis receptas yra paprastas, tačiau apima viską, ko norėtumėte iš klasikinių tuno salotų recepto. Be to, jį galima lengvai pritaikyti pagal jūsų skonį.

Vandenyje supakuotas ilgapelekis tunas yra geriausias tuno salotoms ruošti konservuotas tunas. Jis taip pat turi mažiausiai žuvies skonį. Jei nerimaujate dėl stipraus skonio, galite perskalauti tuną per ploną tinklelį sietelį, kad toliau nuplautumėte bet kokį žuvies skonį. Be to, tie, kurie tikrai mėgsta tuną, gali valgyti tuną tiesiai iš skardinės!

"Labai patenkinamas receptas, kuris paruošiamas akimirksniu, ir aš tikrai tai turiu omenyje! Iš jo galite pasigaminti sumuštinį pasirinkę duoną, išmesti iš dubenėlio arba patiekti su mėgstama Krekeris. Yra puikus skonių balansas ir puikus salierų traškumas." -Tara Omidvar

Image
Image

Ingredientai

  • 2 (5 uncijos) ilgapelekio tuno skardinės, supakuotos vandenyje
  • 1 saliero stiebas, supjaustytas kubeliais
  • 2 šaukštai smulkiai susmulkinto raudonojo svogūno
  • 1 valgomasis šaukštas saldžių marinuotų agurkų pagardinimo
  • 1 valgomasis šaukštas kapotų šviežių petražolių
  • 1/4 puodelio majonezo arba pagal skonį
  • 1/4 arbatinio šaukštelio košeriniodruska
  • 1/8 arbatinio šaukštelio šviežiai m altų juodųjų pipirų

Žingsniai, kaip tai padaryti

Surinkite ingredientus.

Image
Image

Nuleiskite skystį iš tuno skardinių.

Image
Image

Vidutiniame dubenyje sumaišykite nusausintą tuną, salierą, raudonąjį svogūną, saldžiųjų marinuotų agurkų pagardą ir kapotas petražoles.

Image
Image

Įpilkite majonezo, kol pasieksite norimą kremiškumą. Pagardinkite druska ir pipirais, jei reikia, pakoreguokite pagal skonį.

Image
Image

Patarimas

Jei nerimaujate dėl stipraus tuno salotose naudojamo žalio svogūno skonio (ir galimo kvapaus kvapo), yra išeitis. Paprasčiausiai susmulkintą svogūną kelioms minutėms pamirkykite vandenyje, tada nusausinkite ir dėkite į tuno salotas. Taip pašalinsite svogūno „kąsnį“, išlaikant skonį ir traškumą.

Kaip patiekti tuno salotas

Pagaminus puikų dubenį tuno salotų, jomis galėsite mėgautis daugybe būdų, kad valgymas būtų įdomus. Sumuštinis – klasikinis būdas mėgautis tuno salotomis. Tiesiog šaukštu sudėkite tarp dviejų mėgstamos duonos riekelių ir panirkite tiesiai į vidų. Jis taip pat puikaus skonio kaip atviro tuno lydalas, šiltas iš orkaitės. Tuno salotos taip pat puikiai tinka ant žalumynų lovos arba kaip įdarų pomidorų įdaras. Žinoma, jis taip pat puikiai tinka pamirkyti su krekeriais.

Recepto variantai

  • Jei nenorite dėti majonezo į tuno salotas, grietinė, graikiškas jogurtas ar net trintas avokadas gali suteikti receptui kremiškumo ir pasiūlyti lengvesnį klasikinio patiekalo variantą.
  • Puikus tuno salotosyra jo universalumas. Galite padidinti arba sumažinti majonezo ar bet kurių kitų ingredientų kiekį pagal savo skonį.
  • Pridėjus kitų ingredientų, pvz., pjaustytų obuolių, džiovintų vaisių, kaparėlių, alyvuogių, kapotų kietai virtų kiaušinių, džiovintų prieskonių ar šviežių žolelių, jūsų tuno salotos gali būti unikalios ir įdomios.

Kaip laikyti tuno salotas

Likusias tuno salotas laikykite sandariame inde šaldytuve iki 1 dienos. (Per ilgai šaldytuve ir skoniai gali tapti per stiprūs, o mišinys gali tapti vandeningas.)

Rekomenduojamas: