Turinys:
2024 Autorius: Isaac Marshman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 06:02
Šis paprastas vištienos ir ryžių kepimo receptas yra puiki kasdienė šeimos vakarienė, kurią nesunku paruošti ir virti lėtoje viryklėje.
Recepte naudojome grietinėlę vištienos sriubą su žolelėmis, iš jos gavosi skanus padažas. Apsvarstykite galimybę lėtoje viryklėje naudoti kepimo maišelį, kad būtų lengviau išvalyti.
Jei manote, kad jums gali tekti virti ilgiau arba atrodo, kad jūsų lėta viryklė ruošiasi šiek tiek aukštai, gaminkite patiekalą su vištienos šlaunelėmis be kaulų, o ryžius išvirkite atskirai. Vištienos šlaunelės neišsausėja kaip vištienos krūtinėlės ir yra kvapnesnės. Šis receptas gali būti įvairių variantų.
Ingredientai
- 3 vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos, perpjautos per pusę
- 1 (10 3/4 uncijos) gali būti sutirštintos grietinėlės grybų sriubos arba grietinėlės vištienos sriubos
- 1/2 puodelio vandens
- 3/4 puodelio perdirbtų ryžių, nevirti
- 1 1/2 puodelio vištienos sultinio, neprivaloma, jei ryžius verdate atskirai, vištienos sultinio atsisakykite
- 2 puodeliai šaldytų šparaginių pupelių, atšildytų
- Šviežiai m alti juodieji pipirai pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
- Vištienos krūtinėles be kaulų sudėkite į lėtos viryklės indų įdėklą (arba į maišelį, jei naudojate kepimo maišelį, įdėtą į lėtos viryklės indų įdėklą).
- Dubenyje suplakitegrybų grietinėlės arba grietinėlės vištienos sriubos su 1/2 puodelio vandens, kol gerai susimaišys. Supilkite mišinį ant vištienos.
- Vištieną pabarstykite ryžiais, o po to ryžius užpilkite vištienos sultiniu.
- Pabarstykite atšildytomis šparaginėmis pupelėmis; lengvai pabarstykite šviežiai m altais juodaisiais pipirais.
- Uždenkite puodą ir virkite ant silpnos ugnies 5–6 valandas arba tol, kol vištiena iškeps ir ryžiai suminkštės.
Konvertuoti (plikyti) ryžiai buvo iš dalies plikyti, kol dar buvo su luobele. Dėl proceso plikyti ryžiai yra maistingesni. Virimas užtrunka šiek tiek ilgiau nei ilgagrūdžiai ryžiai, tačiau lėtoje viryklėje jie geriau išlaiko formą, kad nesusidarytų kietas gumuliukas. Ilgagrūdžius ryžius rekomenduojame virti atskirai, nes net ir perdirbti ryžiai po 5 ar 6 valandų būna šiek tiek purūs.
Norėdami atitirpinti šparagines pupeles, sudėkite jas į kiaurasamtį ir keletą minučių apliekite š altu vandeniu.
Patarimai ir variantai
Šį receptą galima pritaikyti pagal jūsų šeimos pomėgius ir nemėgstus, b altymus ir daržoves pakeičiant kitais.
- Vietoj grybų ar vištienos grietinėlės naudokite salierų grietinėlę ar panašią sriubą.
- Jei naudojate pieno produktus, pvz., pieną, grietinę ir grietinėlę, jie suyra ilgai ir lėtai gaminant, todėl nedėkite jų iki paskutinės gaminimo valandos.
- Vietoj šparaginių pupelių naudokite šaldytus žirnelius arba brokolius, bet įdėkite juos likus maždaug 1 valandai iki patiekalo gaminimo.
- Padėkite kumpio griežinėlius ant vištienos, kad gautumėte papildomo skonio, ir nedvejodami pridėkitešparaginių pupelių pabarstymas tarkuotu sūriu.
- Grybus galima dėti kartu su kondensuota sriuba.
- Šiame patiekale vietoj vištienos krūtinėlių naudokite kalakutienos nugarinę be kaulų.
Rekomenduojamas:
Lengvas kokosinių ryžių receptas, pagamintas ryžių viryklėje
Jazmininiai ryžiai, kokosas, kokosų pienas, vanduo ir druska sujungiami ryžių viryklėje, kad sukurtumėte jūsų svajonių kokosinius ryžius. Patiekite prie indiškų ir tailandietiškų patiekalų
Vištienos ryžių užkepėlės receptas yra lengvas ir patogus
Mūsų paprastas vieno patiekalo receptas vištienos ryžių troškinimui naudoja tik septynis ingredientus ir paprastas kulšeles paverčia skania vakariene
Kreminių bulvių su šparaginėmis pupelėmis receptas
Smulkios naujos arba mažos bulvės ir šviežios jaunos šparaginės pupelės susijungia su šiuo gardžiu garnyru. Į kreminį b altąjį padažą įpilkite česnako arba petražolių
Lengvas Succotash užkepėlės su Lima pupelėmis ir kukurūzais receptas
Šiuo receptu kepamos lima pupelės, kukurūzai, grietinėlė ir sūris suktatos troškintuvėje su krekerių pluta ir gražia auksine apdaila
Lengvas ryžių viryklės šafrano ryžių receptas
Šie šafraniniai ryžiai yra lengviausias ryžių receptas, kurį kada nors pagaminsite! Tiesiog sudėkite kelis ingredientus ir leiskite jiems troškintis ryžių viryklėje