Turinys:
2024 Autorius: Isaac Marshman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 06:02
The Smith & Kearns sukūrė Blue Blazer Gerbertas "Shorty" Doebberis 1952 m. Shorty pavadino jį dviem naftininkais, kurie buvo nuolatiniai baro lankytojai: Smitho ir Curran. Bėgant metams, originalus gėrimo pavadinimas ir ingredientai buvo šiek tiek pakeisti, nors jis vis dar labai skanus ir populiarus mišrus gėrimas.
Remiantis pasakojimais, dėl triukšmingos atmosferos baruose pavadinimas „Curran“buvo klaidingai išgirstas kaip „Kearns“(kartais rašomas Kerns). Laikui bėgant originalus crème de cacao taip pat buvo pakeistas kavos likeriu. Taip gali būti dėl septintajame dešimtmetyje augančio b altojo ruso populiarumo, dėl kurio Kahlua tapo baro žvaigžde.
Nesvarbu, ar gersite jį su kava ar šokoladu, Smith & Kearns yra skanus gėrimas. Jame mažai alkoholio, todėl jis yra puikus laimingos valandos gėrimas, o soda ir grietinėlės derinys suteikia ledų plūduriavimo pojūtį. Tai iš tikrųjų vienas iš gaivesnių grietinėlės kokteilių, kuriuos galite pasigaminti. Jei įpilsite degtinės, ji taps „Smith & Wesson“(turint omenyje ginklo gamintoją ir papildomą kokteilio smūgį).
"Aš skeptiškai žiūrėjau į šį receptą. Kavos likeris ir grietinėlė taip puikiai dera, kad maniau, kad praskiesti jį sodos vandeniu būtų žingsnis žemyn. Tačiau šis gėrimas stebėtinai puikus!gaivesnis ir toks pat pasitenkinimas kaip b altas rusas. Pridėkite jį prie rotacijos!" -Tom Macy
Ingredientai
- 2 uncijos kavos likerio arba kakavos kremo
- 2 uncijos grietinėlės
- 1–2 uncijos klubinės sodos pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į kokteilių plaktuvą, užpildytą ledu, supilkite kavos likerį ir grietinėlę.
Gerai suplakite.
Įpilkite į taurę, užpildytą šviežiu ledu.
Viršutinis su klubine soda. Patiekite ir mėgaukitės.
Recepto variantai
- Šį gėrimą taip pat galima patiekti nekratant ir nemaišant. Vietoj to, sudėkite jį sluoksniais, įpildami likerį į stiklinę su ledukais, įpildami grietinėlės, tada užpildami klubinės soda.
- Norėdami pagaminti Smith & Wesson, tiesiog įpilkite degtinės. Paprastai šis mišrus gėrimas gaminamas suplakant po 1 unciją degtinės ir kavos likerio su 2 uncijomis grietinėlės. Nukoškite ant ledo ir užpilkite soda.
- Degtinės recepte iškeiskite sodos gėrimą į kolą ir turėsite Kolorado buldogą.
- Jei norite šiek tiek pasukti, įpilkite kavos ar šokoladinės degtinės. Tiesą sakant, tai puikus būdas į gėrimą įtraukti abu šiuos skonius; derinkite kavos degtinę su šokolado likeriu arba atvirkščiai.
Patarimai
- Jei norite lengvesnio gėrimo, vietoj grietinėlės pilkite pieną (puikus pasirinkimas taip pat yra vanilinis sojų ar migdolų pienas). Arba pasirinkite pusę ir pusę kremo komponento, kuris nėra nei per lengvas, nei per daugstoras.
- Kaip ir kitiems kreminiams degtinės gėrimams, šiam gėrimui nereikia naudoti geriausios turimos degtinės. Jūsų mėgstama „gerai“degtinė puikiai tiks, o šiandien galima įsigyti įvairių puikių nebrangių degtinių.
Kokia stipri Smith & Kearns?
Tokie mišrūs gėrimai gali būti tokie lengvi arba stiprūs, kiek norite. Įpilkite daugiau skysčių ir mažiau sodos, kad gautumėte kietą gėrimą, jei norite, nors jį sunku padaryti labai stiprų. „Smith & Kearns“buvo sukurtas kaip malonus, kasdieniškas gėrimas. Kai vidutinis alkoholio kiekis yra 6 procentai ABV (12 įrodymų), jis tikrai tinka. Degtinės pridėjimas šiek tiek padidina, bet Smith & Wesson vis dar yra tik 9 procentai ABV (18 įrodymų).
Kam gali būti naudojamas kavos likeris?
Kavos likeris, pvz., Kahlua, gali būti skanus kaip saldus gėrimas po gėrimo, švarus arba ant uolų. Jį galima dėti į kavą, kad būtų šiek tiek saldaus apsvaigimo, sumaišyti su grietinėle ar pusantro arba užpilti sodos vandeniu. Naudokite mišriems kokteiliams, pvz., espreso martiniui, b altajam rusiškam, našlio gamintojui ir Bahamos mamai gaminti.
Rekomenduojamas:
Tequila Sunrise kokteilių receptai
Mėgaukitės saldžiu, gaiviu tekilos saulėtekio skoniu. Lengva pagaminti, rinkitės iš populiaraus recepto su apelsinų sultimis arba sumaišykite originalų
Kokteilių receptai „The French Connection“
Atraskite šį nuostabų ir lengvą kokteilio French Connection receptą. Atsisėskite, atsipalaiduokite ir mėgaukitės sklandžiai gurkšnodami konjaką su amaretto
Friar Tuck kokteilių receptai
The Friar Tuck Nr. 1 ir Nr. 2 kokteilių receptai yra skanūs. Abu naudoja Frangelico, bet vienas yra šokoladinio kremo gėrimas, o kitas - vaisinio brendžio mišinys
Naminio imbiero alaus ir kokteilių receptai
Imbierinis alus yra populiari soda, skirta daugeliui mišrių gėrimų ir kokteilių užbaigti. Galbūt norėsite pasigaminti patys, o šis receptas parodys, kaip tai padaryti
Blushing Bride Putojančio šampano kokteilių receptai
Vestuvėse, dušuose ir mergvakariuose populiarūs kokteiliai „Blushing Bride“yra smagus, lengvas ir elegantiškas būdas paskrudinti laimingą porą