Sauza 901 Tekilos tekiliano kokteilio receptas

Turinys:

Sauza 901 Tekilos tekiliano kokteilio receptas
Sauza 901 Tekilos tekiliano kokteilio receptas
Anonim

Smagus mėgstamo aperityvo posūkis – Tequiliano į tekilos pasaulį atneša garsųjį Negroni. Skonio profilis yra unikalus, įdomus ir tai gėrimas, kurį tikrai turėtumėte bent kartą paragauti. Išbandykite šį gėrimą kitoje vakarienėje ir sužinokite, ar jūsų svečiai gali pavadinti įtakingą kokteilį bei išskirtinį posūkį, dėl kurio jis yra unikalus.

Šiame recepte „Sauza 901 Tequila“miksologas Eddy Buckinghamas įrodė, kad tekila tikrai turi vietą populiariuose džino kokteiliuose. Norėdami jį ištraukti, jums tiesiog reikia žaisti su proporcijomis. Ten, kur Negroni paprastai reikalauja lygių dalių džino, Campari ir saldaus vermuto, čia pagrindinis dėmesys skiriamas tekilai, o kiti du ingredientai atkuriami.

Taip pat pastebėsite, kad į mišinį įtraukiamas agavos nektaras. Tai esminis ingredientas, dėl kurio tekila veikia prieš kokteilio sausesnį ir kartoesnį profilį.

Ingredientai

  • 2 uncijos Blanco tekilos
  • 1 uncija Campari
  • 1 uncija saldaus vermuto
  • 1/2 uncijos agavos nektaras
  • Oranžinis posūkis, papuošimui

Žingsniai, kaip tai padaryti

  1. Surinkite ingredientus.
  2. Į kokteilių plaktuvą supilkite tekilą, Campari, saldų vermutą ir agavos nektarą. Užpildykite ledu.
  3. Gerai išmaišykite.
  4. Patempimasvirš šviežio ledo dviguboje stiklinėje.
  5. Puoškite oranžine spalva. Patiekite ir mėgaukitės.

Patarimai

  • Sauza 901 yra sidabrinė tekila, todėl nėra brandinama ąžuole. Jei renkatės pakaitalą, rinkitės kitą sidabrinę tekilą. Dauguma tekilos prekių ženklų gamina kiekvieną iš trijų pagrindinių tekilos stilių.
  • Jei pirmame raunde pastebėsite, kad šiame kokteilyje yra per daug Campari, sumažinkite iki 1/2 uncijos ir pakeiskite skirtumą vermutu. Gali prireikti šiek tiek laiko, kol pripras prie kartaus aperityvo skonio. Švelnus įvadas gali padėti išvystyti gomurį.
  • Norėdami sulėtinti skiedimą mėgaudamiesi Tekiliano, patiekite gėrimą ant ledo rutulio ar panašaus didelio ledo gabalo, o ne kubelių.

Recepto variantai

  • Jei jums patinka Tekiliano su sidabrine tekila, išbandykite su reposado. Papildomas ąžuolo skonis gana gerai veikia pagal šį receptą ir suteikia papildomo skonio sluoksnį.
  • Sausas vermutas yra dar vienas šio recepto variantas, todėl gėrimas bus šiek tiek sausesnis.
  • Taip pat gali būti naudinga pridėti citrusinių vaisių. Jei puošiate apelsinu, prieš papuošdami taurę, išspauskite žievelės esmę ant gėrimo, stipriai jį paspausdami. Kitas variantas – pridėti brūkšnį ar du apelsinų trauktinės.

Kokia stipri tekilija?

Šiame kokteilyje yra trys alkoholiniai gėrimai, įskaitant ilgą tekilos šlakelį, todėl Tequiliano nėra silpnas gėrimas. Jame alkoholio kiekis yra apie 24 proc. ABV (48 įrodymas); prilygsta gėrimuiCampari atskirai. Vis dėlto atsigerti nuo aperityvo paprastai nėra problema, paprastai užtenka vieno gėrimo. Vakarienės metu dauguma žmonių pereis prie kito gėrimo.

Rekomenduojamas: