Crockpot vištienos ir koldūnų receptas

Turinys:

Crockpot vištienos ir koldūnų receptas
Crockpot vištienos ir koldūnų receptas
Anonim

Vištiena ir koldūnai yra šilti, sotūs ir puikus maistas vėsiam vakarui. O kada jis ruošiamas puode? Dar geriau! Naudojome kepsninės vištienos ir biskvito mišinį, kad šis patiekalas būtų paruoštas greitai ir mažai paruošiant. Šios kreminės sriubos skonis yra visiškai naminis, ir niekas nesužinos, kad padarėte keletą nuorodų!

Virdami sriubą puode, ji įgyja tikro namuose virtos skonio, tačiau sunaudojama mažiau laiko ir pastangų, nei ruošiant savo sultinį ar ruošiant vištieną.

Ingredientai

  • Sriubai:
  • 3 puodeliai kepsninės vištienos mėsos (susmulkintos)
  • 6 puodeliai vandens
  • 4 šaukštai vištienos sultinio
  • 1 skardinė grybų sriubos
  • 1 mažas svogūnas (tarkuotas)
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • ½ arbatinio šaukštelio m altų juodųjų pipirų
  • Dėl koldūnų:
  • 2 puodeliai sausainių mišinio
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 2 šaukštai česnako (smulkintų)
  • 1 puodelis pieno
  • 4 šaukštai sviesto (sūdyto, lydyto)
  • ¾ puodelio riebios grietinėlės

Paruoškite sriubą

Surinkite ingredientus.

Image
Image

Įdėkite susmulkintą vištieną, vandenį, vištienos sultinį, grietinėlės grybų sriubą, svogūną, druską ir pipirus į 4 litrų (ar didesnį) puodą. Sumaišykite ingredientus, kol jie gerai susimaišys ir sutirštins sriubaįtrauktas į vandenį. Uždenkite ir kaitinkite ant stiprios ugnies apie 2 valandas arba tol, kol sriuba pradės burbuliuoti ir karšta.

Image
Image

Paruoškite koldūnus

Surinkite ingredientus.

Image
Image

Dideliame dubenyje sumaišykite sausainių mišinį, druską, smulkintus laiškinius česnakus, pieną ir lydytą sviestą, kol susidarys minkšta tešla. Maišykite, kol ingredientai susijungs, nepermaišykite.

Image
Image

Naudokite sausainių kaušelį, norėdami semti golfo kamuoliuko dydžio tešlos kamuoliukus tiesiai į karštą sriubą puode. Tęskite kaušelį ir lašinkite, kol išnaudosite visą tešlą.

Image
Image

Uždenkite ir virkite aukštoje temperatūroje nuo 30 minučių iki valandos arba tol, kol koldūnai iškeps. Įkiškite dantų krapštuką ir, jei jis bus švarus, jie bus paruošti.

Image
Image
  • Į sriubą įpilkite grietinėlės ir virkite, kol sušils. Įberkite daugiau druskos ir pipirų pagal skonį. Patiekite su smulkintais česnakais.
  • Recepto variantai

    • Jei neturite vištienos likučių arba neturite galimybės kepti vištienos kepsninėje, taip pat galite tiesiog virti kubeliais supjaustytą vištienos krūtinėlę tiesiai į sriubą. Jums tereikia ją virti, kol vištienos vidinė temperatūra pasieks 165 F.
    • Galite pasigaminti savo Bisquick mišinį arba naudoti savaime kylančius miltus.
    • Pakeiskite žoleles koldūnuose. Galite naudoti kapotas petražoles ar net krapus. Taip pat galite visiškai atsisakyti žolelių.
    • Jei nerandate vištienos sultinio, vandenį ir sultinį galite pakeisti 6 puodeliais vištienos sultinio arba sultinio.
    • Sriubą galite kaitinti žemoje temperatūroje iki 8valandas, o tada tiesiog įmeskite koldūnus likus valandai iki pasiruošimo valgyti.

    Rekomenduojamas: