Turinys:
2024 Autorius: Isaac Marshman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 06:02
Šis vištienos cacciatore kepamas lėtoje viryklėje. Vištienos krūtinėlės be kaulų, griežinėliais pjaustyti grybai ir česnakai paverčia šį patiekalą nuostabiu kaimišku deriniu. Patiekite šį vištienos ir pomidorų padažą ant karštų virtų spagečių ar kitų panašių makaronų.
Vištienos šlaunelės be kaulų yra puikus pasirinkimas pagal šį receptą, nes jos yra skanesnės ir išlieka drėgnos bei sultingos lėtoje viryklėje. Vištienos krūtinėlės ir vištienos šlaunelių derinys taip pat būtų puikus.
Gamant ant LOW, kondensatas turėtų pridėti papildomos drėgmės į patiekalą, bet jei gaminate patiekalą HIGH arba jei jūsų lėta viryklė linkusi virti greitai, patikrinkite ir, jei reikia, įpilkite daugiau vištienos sultinio arba vandens.
Raudonėlis ir bazilikas dedami maždaug įpusėjus virti, kad nebūtų kartumo. Jei padažas kiek kartaus, įberkite arbatinį šaukštelį ar daugiau granuliuoto arba rudojo cukraus arba pagal skonį. Nesivaržykite vyno ir naudokite daugiau vandens arba sultinio.
Ingredientai
- 1 vidutinis svogūnas, plonais griežinėliais
- 1 1/2 svaro be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės arba vištienos šlaunelės
- 2 (6 uncijos) skardinės pomidorų pastos
- 8 uncijos grybų, supjaustytų griežinėliais
- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
- 1/4 arbatinio šaukštelio šviežiai m altų juodųjų pipirų
- 2 skiltelės česnako, m altos
- 1 vidutinis lauro lapas
- 1/4 puodelio sauso b altojo arba raudonojo vyno
- 1/4 puodeliovandens arba vištienos sultinio
- 1/2 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio
- 1/2 arbatinio šaukštelio džiovinto baziliko
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Supjaustytą svogūną sudėkite į lėtos viryklės dugną.
Pagardinkite vištienos krūtinėlėmis arba šlaunelėmis.
Dubenyje sumaišykite pomidorų pastą, grybus, druską, pipirus, česnaką, lauro lapą, vyną ir vandenį arba sultinį; maišykite, kad gerai susimaišytų.
Vištieną užtepkite padažo mišiniu.
Uždenkite ir virkite ant LOW 5–7 valandas arba apie 3 valandas ant HIGH. Įpusėjus kepimo laikui, suberkite raudonėlį ir baziliką.
Paragaukite padažo ir pakoreguokite prieskonius.
Patiekti kaip padažą prie karštų virtų spagečių ar panašių makaronų.
Recepto variantas
Į padažo mišinį įpilkite 1/2 arbatinio šaukštelio m altų raudonųjų pipirų dribsnių.
Rekomenduojamas:
Vištienos cacciatore receptas
Vištienos cacciatore arba medžiotojų troškinys yra šiltas pomidorų ir vištienos patiekalas, puikiai tinkantis prie makaronų ir su traškia duona
Momentinio puodo vištienos cacciatore receptas
Mėgaukitės ryškiu ir patraukliu vištienos kačiuku bet kurią savaitės naktį naudodami greito puodo greitpuodį. Patiekalas pasižymi sodriu pomidorų padažu
Slow Cooker Tex-Mex vištienos šlaunelių receptas
Ši lengvai lėtoje viryklėje kepta vištiena gaminama iš vištienos šlaunelių be kaulų, kukurūzų, juodųjų pupelių ir salsos bei prieskonių ir čili pipirų
4 – „Slow Cooker Cola“vištienos receptas
Šis populiarus lėtos viryklės kolos vištienos receptas pagamintas tik iš keturių ingredientų ir yra daug galimų skonio variantų
Lengvas vištienos cacciatore receptas su troškintais pomidorais
Šis paprastas vištienos kačiatoriaus receptas yra kepamas keptuvėje su pomidorais, česnaku, pipirais, žolelėmis ir trupučiu vyno. Labai tinka su karštais virtais makaronais