Sviestu apteptų morkų receptas

Turinys:

Sviestu apteptų morkų receptas
Sviestu apteptų morkų receptas
Anonim

Šis skanus sviestu pateptų morkų receptas yra puikus garnyras savaitės vakarienės vakarienei ir skanus priedas prie šventinio patiekalo. Kadangi jos yra kiek saldesnės už įprasto dydžio morkas, jas mėgsta visi, taip pat ir maži vaikai. Patiekite šias morkas su viskuo – nuo vištienos kepsnio iki mėsainių, kepsnių ar mėsainių.

Šias morkas itin lengva paruošti, nes nereikia jų lupti. Tačiau pirmiausia turite juos peržiūrėti ir pašalinti visus, kurie yra suskilę. Nupjaukite visas morkas, kuriose gali būti žalios spalvos.

Ingredientai

  • 1 svaras vaikiškų morkų
  • 2 šaukštai nesūdyto sviesto
  • Košerinė druska pagal skonį
  • Šviežiai m alti juodieji pipirai pagal skonį

Žingsniai, kaip tai padaryti

Surinkite ingredientus.

Image
Image

Įdėkite morkas į puodą ir įpilkite vandens, kad apsemtų 1/2 colio.

Image
Image
  • Užvirkite ant stiprios ugnies.
  • Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite morkas 3–6 minutes arba kol suminkštės, kai pradursite šakute.
  • Nukelkite puodą nuo ugnies, nusausinkite morkas ir išjunkite ugnį. Sudėkite morkas atgal į puodą ir sudėkite sviestą.

    Image
    Image
  • Padėkite puodą su morkomis ir sviestu ant degiklio išjungę šilumą.
  • Leiskitesviesto tirpalas; švelniai maišykite, kad pasidengtų morkos. Pabarstykite druska ir pipirais ir nedelsdami patiekite.

    Image
    Image
  • Mėgaukitės!
  • Ar mažylių morkų maišeliai yra nesubrendusios morkos?

    Mažų morkų maišeliai suapvalintais kraštais (forma kaip mini dešrainiai), paženklinti etikete „baby morrots“nėra tikrai „kūdikiškos“morkos; tikros morkos yra tos, kurios buvo nuskintos jaunos. Supakuotos „kūdikiškos morkos“yra pilno dydžio morkos, kurios specialia mašina buvo nupjautos iki mažesnio dydžio.

    Patarimai

    • Nesigundykite pakeisti šio recepto riebalų; sviesto naudojimas suteikia šioms morkoms skonį, o margarinas ar alyvuogių aliejus nesuteiks tokio pat skonio.
    • Šį receptą nesunku padvigubinti arba patrigubinti, jei ketinate aptarnauti daugiau nei keturiems žmonėms.

    Recepto variantas

    • Įdėkite šiek tiek čili miltelių ir kmynų, kad suteiktumėte Tex-Mex posūkį, arba pabarstykite džiovintomis žolelėmis, pvz., čiobreliais, raudonėliais ar bazilikais, kad gautumėte spalvos ir žemiškumo.
    • Puoškite susmulkintu žaliu svogūnu arba kapotomis plokščialapėmis petražolėmis.
    • Jei norite gaminti šį receptą su griežinėliais pjaustytomis nesmulkintomis morkomis, padidinkite gaminimo laiką iki 4–7 minučių. Paragaukite morkų; kai jie yra minkšti, bet vis dar šiek tiek tvirti, jie baigiami.

    Rekomenduojamas: